Voici un dessert crémeux au goût exceptionnel. Il est fondant, savoureux et super bon. Ce dessert de biscuits meringué à la crème de citron ravira toutes les papilles. Il n’a pas besoin d’être cuit au four. Ce délice se compose d’ingrédients simples et bon marché. Réunissez-les et mettons-nous au travail. Votre dessert sera irrésistible.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Pour la base:
20 cl de lait
150 g de biscuits
Pour la crème:
12 cl d’eau
24 cl de crème liquide
3 jaunes d’œufs
1 œuf
2 càs de maïzena
50 g de beurre froid
90 g de sucre
8 cl de jus de citron
Pour la décoration:
3 blancs d’œufs
135 g de sucre