Pour sublimer vos escalopes de pommes de terre, enrichissez-les de cette combinaison super bonne. Elle les rendra vraiment irrésistibles. Les escalopes de pommes de terre aux champignons et au fromage sont filandreuses et croquantes à la fois. Ce menu authentique plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Vous pouvez même le servir à vos invités. Ils seront conquis par la splendeur exceptionnelle de ces escalopes. Préparons-les ensemble!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
300 g de champignons
200 g de farine
800 g de pommes de terre
1 œuf
Fromage au choix
50 g de parmesan râpé
Huile
Sel
Poivre
Persil