Faites plaisir à toute la famille en préparant ces délicieux biscuits fourrés au fromage et au citron

Sonia

17 août 2022
Pâtisserie, Recettes

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et délicieuse pour la collation. Les biscuits fourrés au fromage et au citron sont irrésistibles. Ils sont à la fois crémeux et croustillants. Vous les adorerez sûrement. Ces biscuits sont très invitants et savoureux. Impossible de ne pas succomber à leur bonté. Découvrez vite la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 10

Ingrédients

Pour la pâte:
350 g de farine
2 œufs
10 g de levure chimique
80 g de sucre
8 g de sucre vanillé
125 g de beurre

Pour la garniture:
1 càs de sucre glace
Zeste râpé d’1 citron
150 g de fromage à la crème
1 càs de farine

Préparation

Comment faire les biscuits fourrés au fromage et au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.