Feuilletés aux épinards et au chèvre: croquants et super bons

Name: Feuilletés aux épinards et au chèvre: croquants et super bons
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 jaune d’œuf; 1 càs de crème épaisse; 3 fromage de chèvre frais; ½ kg d’épinards; 1 pâte feuilletée; Huile d’olive; Poivre; Sel; 1 échalote

Sonia

23 février 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,7/5 · 189 avis

Voici une autre manière de sublimer une pâte feuilletée grâce à des ingrédients facilement disponibles. Ce menu est fabuleux. Les feuilletés aux épinards et au chèvre conquerront toutes les papilles. Ils sont super bons. Testez vite la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 jaune d’œuf
1 càs de crème épaisse
3 fromage de chèvre frais
½ kg d’épinards
1 pâte feuilletée
Huile d’olive
Poivre
Sel
1 échalote

Préparation

Comment faire les feuilletés aux épinards et au chèvre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.