Flan aux courgettes et au curcuma: un plat fabuleux et léger

Name: Flan aux courgettes et au curcuma: un plat fabuleux et léger
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de fromage à pâte mi-dure; 2 gousses d'ail; 3 càs d'huile d'olive; 1 oignon blanc; 2 courgettes; 3 œufs; Ail séché; Curcuma; Poivre noir; Sel

Sonia

6 août 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 83 avis

Voici un menu succulent et bon marché qui plaira à tous. Le flan aux courgettes et au curcuma est fabuleux. C’est un plat peu calorique et très savoureux. Vous allez faire bonne impression avec cette recette. Elle est sublime. Voyons comment la réaliser!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

150 g de fromage à pâte mi-dure
2 gousses d’ail
3 càs d’huile d’olive
1 oignon blanc
2 courgettes
3 œufs
Ail séché
Curcuma
Poivre noir
Sel

Préparation

Comment faire le flan aux courgettes et au curcuma?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.