Flan de courgettes au jambon et à la ricotta: un plat riche en goût et alléchant

Name: Flan de courgettes au jambon et à la ricotta: un plat riche en goût et alléchant
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 oignon; 2 càs de ricotta légère; 2 œufs; 80 g de parmesan râpé; 200 g de fromage fumé; 200 g de jambon cuit; 4 courgettes; Persil; Sel; Poivre; Huile d'olive

Sonia

12 avril 2023

Plats, Recettes

Aujourd’hui, nous allons préparer un plat somptueux en utilisant des courgettes. Cette fabuleuse recette vous impressionnera. Le flan de courgettes au jambon et à la ricotta est riche en goût. C’est aussi un menu très alléchant. Tout le monde l’appréciera. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 6 (230 Kcal par portion)

Ingrédients

1 oignon
2 càs de ricotta légère
2 œufs
80 g de parmesan râpé
200 g de fromage fumé
200 g de jambon cuit
4 courgettes
Persil
Sel
Poivre
Huile d’olive

Préparation

Comment faire le flan de courgettes au jambon et à la ricotta?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.