Voici une recette parfaite pour ceux qui surveillent leur ligne. Les galettes de courgettes sont peu caloriques et très délicieuses. Je suis sûre que vous les apprécierez. Ce plat vous permettra de vous régaler sans culpabilité. Les ingrédients utilisés sont simples et peu coûteux. Réunissez-les et rejoignez-moi en cuisine pour faire ces galettes super bonnes!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 12 (60 Kcal par galette)
Ingrédients
2 œufs
3 càs de farine
130 g de fromage râpé
2 courgettes
Poivre
Sel
Aneth haché
Préparation
Comment faire les galettes de courgettes?
Préchauffer le four à 200 degrés.
Laver les courgettes, retirer leurs extrémités et les râper.
Les presser pour éliminer leur eau de végétation.
Dans un bol, battre les œufs en omelette.
Incorporer le fromage, puis ajouter ce mélange aux courgettes.
Ajouter également de l’aneth haché, du sel et du poivre.
Mélanger, puis incorporer la farine.
Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et le badigeonner d’huile.
Y faire des tas du mélange et enfourner les galettes de courgettes pour une vingtaine de minutes.
