Galettes de légumes: délicieuses et très légères

Sonia

4 août 2023
Apéritif, Plats, Recettes
4,9/5 · 152 avis

Voici un plat peu calorique et nutritif. Les galettes de légumes sont très délicieuses. Ce plat au goût exceptionnel sera apprécié de tous. Il est parfait pour le dîner. Je vous attends en cuisine pour façonner ces galettes super savoureuses.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

30 g de chapelure
5 tomates cerises
1 courgette
1 càs de fromage râpé
1 œuf
1 pomme de terre
Sel
Feuilles de basilic
Poivre
Épices
Huile d’olive
Chapelure

Préparation

Comment faire les galettes de légumes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.