Galettes de légumes: saines, légères et savoureuses

Name: Galettes de légumes: saines, légères et savoureuses
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 œuf; 2 càs de farine; 150 g de pommes de terre; 1 courgette; 2 carottes; Huile d'olive; Muscade; Poivre; Sel

Sonia

4 mai 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Préparons ensemble ces savoureuses galettes de légumes. Elles sont très délicieuses. Tout le monde sera conquis par leur bonté unique. Ce menu léger et sain est excellent pour ceux qui suivent un régime. C’est un plat super bon et riche en vitamines. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

1 œuf
2 càs de farine
150 g de pommes de terre
1 courgette
2 carottes
Huile d’olive
Muscade
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les galettes de légumes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.