Galettes de courgettes à la feta: cuites au four, délicieuses et simples

Sonia

29 avril 2023
Apéritif, Plats, Recettes

Préparons ensemble ces délicieuses galettes de courgettes à la feta. C’est une recette simple, peu coûteuse et rapide à faire. Je les ai fait cuire au four. Elles sont plus légères que les galettes frites ou poêlées. Ce plat aura un grand succès. Même les enfants l’apprécieront. Voyons comment le réaliser.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4 (202 Kcal par portion)

Ingrédients

70 g de farine
2 œufs
120 g de feta allégée
½ kg de courgettes
Poivre
Sel
½ oignon

Préparation

Comment faire les galettes de courgettes à la feta?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.