Pour un apéro convivial, épatez vos invités avec ces délicieuses galettes de pommes de terre au parmesan et au bacon. Elles sont alléchantes et très savoureuses. Leur préparation ne vous prendra que quelques minutes. J’ai utilisé le Thermomix, mais vous pouvez mélanger les ingrédients avec un mixeur ou un autre robot. Voyons de quoi nous avons besoin pour préparer ces merveilles.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
100 g de bacon frais
Poivre
Persil au goût
40 g de parmesan râpé
300 g de pommes de terre
Sel
1 càs d’huile d’olive