Gâteau à la confiture à la crème sure et aux groseilles: gourmand et moelleux

Sonia

12 juin 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 146 avis

Testez cette fabuleuse recette de gâteau à la confiture à la crème sure et aux groseilles. C’est un gâteau exquis et gourmand. Il conquerra tous les palais. En plus d’être délicieux, ce dessert est aussi très moelleux et doux. Voyons comment le réaliser rapidement.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

160 g de confiture épaisse
8 g de sucre vanillé
10 g de levure chimique
2 œufs
120 g de beurre
180 g de sucre
280 g de farine
Sucre glace
20 cl de crème sure
Groseilles
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire le gâteau à la confiture à la crème sure et aux groseilles?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.