Gâteau à la noix de coco et au citron sans beurre très doux et délicieux

Name: Gâteau à la noix de coco et au citron sans beurre très doux et délicieux
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 190 g de farine; Un demi-paquet de levure chimique; 140 g de sucre; 3 poignées de noix de coco râpée; 6 cl d’huile neutre; 1 citron; 6 cl de lait; 3 œufs

Sonia

13 septembre 2021

Pâtisserie, Recettes

Le gâteau à la noix de coco et au citron sans beurre est d’une douceur incroyable. Cette délicieuse pâtisserie est excellente pour le petit déjeuner et le goûter. Elle est agréablement parfumée et savoureuse. Pour la préparer, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients courants. Rassemblez-les et mettons-nous au travail tout de suite!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4-6

Ingrédients

190 g de farine
Un demi-paquet de levure chimique
140 g de sucre
3 poignées de noix de coco râpée
6 cl d’huile neutre
1 citron
6 cl de lait
3 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau à la noix de coco et au citron sans beurre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.