Gâteau à la ricotta sans beurre et à la confiture moelleux et super délicieux

Sonia

19 juin 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 75 avis

Prenez quelques minutes pour faire ce magnifique gâteau à la ricotta sans beurre et à la confiture. C’est un dessert super délicieux et très doux. Vous serez conquis par sa saveur remarquable, son parfum irrésistible et sa texture extrêmement moelleuse. Voyons comment réaliser la recette en très peu de temps!

Préparation: 12 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 œufs
150 g de sucre
240 g de farine
Confiture
1 sachet de levure vanillée
330 g de ricotta
Zeste râpé d’1 citron
50 g d’huile

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta sans beurre et à la confiture?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.