Gâteau ACE: sans beurre ni lait, sain et savoureux

Name: Gâteau ACE: sans beurre ni lait, sain et savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 1 sachet de levure chimique; 10 cl d'huile de tournesol; 180 g de sucre; 1 citron; 1 orange; 250 g de carottes; 3 œufs; 300 g de farine; Sucre glace

Sonia

20 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici la recette du gâteau ACE. Il est dénommé ainsi en raison de sa richesse en vitamines A, C et E. En effet, il est préparé avec des carottes et des agrumes. Je n’ai pas utilisé de beurre ni de lait pour le faire. Dans son ensemble, ce gâteau est très savoureux, sain et moelleux. Succombez à sa bonté incomparable.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 8

Ingrédients

1 sachet de levure chimique
10 cl d’huile de tournesol
180 g de sucre
1 citron
1 orange
250 g de carottes
3 œufs
300 g de farine
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau ACE?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.