Gâteau au chocolat fourré à la crème de lait: gourmand et alléchant

Name: Gâteau au chocolat fourré à la crème de lait: gourmand et alléchant
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 1 pincée de sel; 1 càc de sucre vanillé; 1 càc de levure chimique; 2 œufs; 50 g de stévia; 50 g de cacao; 100 g de lait; 100 g d'huile; 100 g de farine; Garniture: 2 càs de sucre vanillé; 2 càs de beurre; 2 œufs; 3 càs de maïzena; 75 g de stévia; 100 g de crème fraîche légère; ½ l de lait

Sonia

7 janvier 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 155 avis

Préparons ensemble ce magnifique gâteau au chocolat fourré à la crème de lait. Il est fabuleux. Ce dessert gourmand émerveillera toutes les papilles. Il se compose d’ingrédients simples qui se marient à la perfection. Leur combinaison forme un délice absolu. Découvrez vite la recette et mettons-nous au travail. Votre gâteau sera irrésistible.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 10

Ingrédients

Pâte:
1 pincée de sel
1 càc de sucre vanillé
1 càc de levure chimique
2 œufs
50 g de cacao
50 g de stévia
100 g de lait
100 g d’huile
100 g de farine

Garniture:
2 càs de sucre vanillé
2 càs de beurre
2 œufs
3 càs de maïzena
75 g de stévia
100 g de crème fraîche légère
½ l de lait

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat fourré à la crème de lait?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.