Gâteau au yaourt et à l’orange: délicieux et léger!

Pour le dessert, je vous propose cette pâtisserie délicate au parfum envoûtant. Il ne contient que très peu de sucre et de gras. Ce gâteau au yaourt parfumé à l’orange est sublime. Sa pâte est légère et moelleuse. Pour réaliser ce délice, je vous recommande de bien suivre mes instructions. Votre gâteau sera irrésistible.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 pincée de sel
1 œuf
Amandes effilées
10 g de sucre vanillé
20 cl de jus d’orange
150 g de yaourt nature
50 g de stévia
220 g de farine
6 cl d’huile

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Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt parfumé à l’orange?


Préchauffer le four à 180 degrés.

Fouetter l’œuf avec le sel et le sucre vanillé.

Verser l’huile et le yaourt, en continuant à fouetter.

Ajouter le jus d’agrume.

Tamiser la farine et l’incorporer en deux fois au mélange.

Ajouter le beurre.

Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.

Beurrer un moule et disposer des amandes dans le fond et sur les bords.

Ajouter la pâte et l’étaler uniformément dans le moule.

Enfourner le gâteau au yaourt parfumé à l’orange pour 35 minutes.

Démouler à froid et servir.