Gâteau au yaourt et au citron: fondant et exquis

Name: Gâteau au yaourt et au citron: fondant et exquis
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 ml d’huile; 200 g de farine avec levure incorporée; 170 g de sucre; 1 citron; 1 yaourt nature; 3 œufs; 1 pincée de sel; 120 g de sucre glace; 15 g de beurre

Sonia

1 février 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ce magnifique gâteau au yaourt et au citron. Il est d’une bonté incroyable. Vous adorerez sa pâte fondante et sa saveur exquise. Cette pâtisserie est idéale pour bien commencer la journée. Vous pouvez aussi la déguster lors de votre pause-café. Voyons comment la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 ml d’huile
200 g de farine avec levure incorporée
170 g de sucre
1 citron
1 yaourt nature
3 œufs
1 pincée de sel
120 g de sucre glace
15 g de beurre

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt et au citron?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.