Gâteau aux amandes avec glaçage au rhum: fondant et divinement bon

Name: Gâteau aux amandes avec glaçage au rhum: fondant et divinement bon
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 10 g de rhum ambré; 100 g de sucre glace; 50 g de beurre; 25 g de farine; 2 gros œufs; 200 ml d’extrait d’amande amer; 140 g de sucre; 60 g d’amandes en poudre; Amandes effilées

Sonia

10 février 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparez ce gâteau divinement bon avec moi. Il est fabuleux. Vous allez adorer sa pâte fondante et sa saveur exquise. Le gâteau aux amandes avec glaçage au rhum est parfait à déguster à tout moment de la journée. Il est gourmand et invitant. Découvrez la recette et mettons-nous au travail. Cela ne prendra que quelques minutes.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

10 g de rhum ambré
100 g de sucre glace
50 g de beurre
25 g de farine
2 gros œufs
200 ml d’extrait d’amande amer
140 g de sucre
60 g d’amandes en poudre
Amandes effilées

Préparation

Comment faire le gâteau aux amandes avec glaçage au rhum?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.