Bugnes les bugnes au rhum et à la vanille: croustillantes et douces

Name: Bugnes les bugnes au rhum et à la vanille: croustillantes et douces
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: française
Ingredients: 50 ml d’eau tiède; 1 paquet de levure de boulanger; 50 g de sucre; 1 paquet de sucre vanillé; 270 g de farine; 50 g de crème fraîche; 2 œufs; Huile; 70 g de beurre; 1 cuillère à soupe de rhum; ½ cuillère à café de sel; Sucre glace

Sonia

3 juillet 2022

Pâtisserie, Recettes

Voici une recette succulente qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Les bugnes au rhum et à la vanille sont des beignets sucrés au goût exceptionnel. Leur pâte est très douce et croustillante à la fois. Ces bugnes super bonnes raviront vos papilles. Essayez la recette! Je suis sûre que vous l’apprécierez.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 20

Ingrédients

50 ml d’eau tiède
1 paquet de levure de boulanger
50 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
270 g de farine
50 g de crème fraîche
2 œufs
Huile
70 g de beurre
1 cuillère à soupe de rhum
½ cuillère à café de sel
Sucre glace

Préparation

Comment faire les bugnes au rhum et à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.