Gâteau aux amandes et à la noix de coco: un véritable délice moelleux

Name: Gâteau aux amandes et à la noix de coco: un véritable délice moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de farine; 4 œufs; 10 cl de lait; 50 g de noix de coco râpée; 10 cl de lait de coco; 200 g de sucre; 150 g de beurre; 150 g d’amandes en poudre; Sucre glace; Amandes effilées grillées; Confiture; 1 càc d’extrait de vanille; 2 càc de levure chimique

Sonia

6 novembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Épatez tout le monde avec ce magnifique gâteau aux amandes et à la noix de coco. C’est un véritable délice. Vous allez adorer sa pâte ultra moelleuse et fondante. Son goût est surprenant. Cette pâtisserie sera appréciée de tous. Testez la recette! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de farine
4 œufs
10 cl de lait
50 g de noix de coco râpée
10 cl de lait de coco
200 g de sucre
150 g de beurre
150 g d’amandes en poudre
Sucre glace
Amandes effilées grillées
Confiture
1 càc d’extrait de vanille
2 càc de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau aux amandes et à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.