Ce gâteau aux courgettes et au fromage ne contient pas de farine. Il est préparé avec des ingrédients sains et peu coûteux. Leur combinaison forme un menu diététique parfait pour les personnes au régime. Prenez soin de votre santé et concoctez cette fabuleuse préparation avec moi. Ce plat est très délicieux. Il fera le bonheur de tous.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
2 œufs
½ kg de courgettes
60 g de parmesan râpé
Sel
Huile d’olive
10 cl de lait
Poudre d’ail
10 cl de yaourt grec
60 g de fromage
Poivre
Basilic
Préparation
Comment faire le gâteau aux courgettes et au fromage?
Laver les courgettes, les sécher et les râper grossièrement.
Les saler et les laisser reposer durant 10 minutes.
Puis, les presser et les mettre dans un saladier.
Incorporer le yaourt, les œufs et le lait.
Bien mélanger, puis insérer le fromage coupé en morceaux et la moitié du parmesan.
Ajouter l’ail, le basilic, du sel et du poivre.
Huiler légèrement un plat à four et y verser la préparation.
Ajouter le parmesan restant en surface.
Faire cuire le gâteau aux courgettes et au fromage au four statique à 180 °C durant 25 minutes.
Activer le gril et poursuivre la cuisson 5 minutes.