Gâteau aux laits et à la noix de coco: une recette brésilienne fantastique

Name: Gâteau aux laits et à la noix de coco: une recette brésilienne fantastique
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 ml de lait de coco; 75 g de noix de coco râpée; 2 œufs; 125 g de farine; 400 ml de lait concentré sucré; ½ càs de levure chimique; 450 ml de lait; 125 g de sucre

Sonia

7 juin 2022

Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 77 avis

Partons au Brésil avec cette recette fantastique au parfum irrésistible. Vous allez l’adorer. Le gâteau aux laits et à la noix de coco est extrêmement moelleux et délicieux. Il est facile et rapide à préparer. En suivant bien mes instructions, vous obtiendrez une pâtisserie super bonne que tout le monde appréciera. Voyons maintenant comment la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 ml de lait de coco
75 g de noix de coco râpée
2 œufs
125 g de farine
400 ml de lait concentré sucré
½ càs de levure chimique
450 ml de lait
125 g de sucre

Préparation

Comment faire le gâteau aux laits et à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.