Gâteau aux noix et aux carottes violettes: super moelleux et délicieux

Name: Gâteau aux noix et aux carottes violettes: super moelleux et délicieux
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de carottes violettes; 3 œufs; 180 g de sucre; 1 pincée de sel; 80 g d'huile de tournesol; 150 g de cerneaux de noix; 100 g de farine; 12 g de levure chimique

Sonia

24 septembre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 197 avis

Voici un gâteau rustique au goût exceptionnel. Il est parfait pour commencer votre journée. Le gâteau aux noix et aux carottes violettes est nutritif et gourmand. Sa pâte super moelleuse vous plaira, tout comme sa saveur unique. Ce gâteau est très délicieux. Préparons-le ensemble!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 10 (296,67 Kcal par portion)

Ingrédients

250 g de carottes violettes
3 œufs
180 g de sucre
1 pincée de sel
80 g d’huile de tournesol
150 g de cerneaux de noix
100 g de farine
12 g de levure chimique

Préparation

Comment faire le gâteau aux noix et aux carottes violettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.