Gâteau aux pommes au citron sans beurre: un dessert irrésistible et moelleux

Sonia

30 octobre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Réalisez ce délicieux gâteau aux pommes au citron sans beurre avec moi. Il est super bon et moelleux. Vous aurez du mal à résister à sa splendeur. Cette magnifique pâtisserie est parfaite à servir en dessert. Pour le préparer, vous n’aurez besoin que de quelques minutes. Testez la recette!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

2 cl de jus de citron
1 pincée de cannelle
Zeste râpé d’1 citron
1 verre de farine
1 paquet de levure chimique
Jus d’½ citron
¼ verre d’eau naturelle peu minéralisée
1 pincée de sel fin
10 càs de sucre cristallisé
150 g d’œufs
4 pommes
15 cl d’huile de tournesol

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes au citron sans beurre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.