Vous souffrez de diabète ou d’hypercholestérolémie? Voici un gâteau qui vous conviendra parfaitement. Ce dessert est léger, tout en étant délicieux. Le gâteau aux pommes et flocons d’avoine aide à faire baisser le taux de cholestérol et de glycémie. Il est riche en fibres solubles, en sels minéraux et en vitamines. Cette savoureuse pâtisserie est adaptée à toute la famille. Découvrez la recette pour la façonner et suivez-moi en cuisine.
Préparation : 17 minutes
Cuisson : environ 40 minutes
Portions : 8 (180 Kcal par portion)
Ingrédients
1 pomme
200 g de flocons d’avoine
40 cl de lait
Beurre
50 g de baies
1 poignée de cerises séchées
8 g de levure chimique
1 pincée de sel
2 œufs
40 g de miel
