Gâteau aux pommes léger avec beaucoup de fruits et peu de pâte

Name: Gâteau aux pommes léger avec beaucoup de fruits et peu de pâte
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 30 g de beurre clarifié; 80 g de farine; 10 g de levure chimique; 10 cl de lait; 10 g de vanille; Jus d'½ citron; 25 g de stévia; 2 œufs; 800 g de pommes

Sonia

26 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 72 avis

Voici un gâteau aux pommes différent. Il contient peu de pâte mais beaucoup de pommes. Sa pâte est douce et croquante à la fois. Ce merveilleux gâteau deviendra votre dessert préféré. Chaque portion ne contient que 140 calories. Alors, n’hésitez pas à le savourer même si vous êtes au régime. Découvrez la recette et réalisons-la ensemble! Ce gâteau aux pommes parfumé à la vanille est irrésistible.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 8 (140 Kcal par portion)

Ingrédients

30 g de beurre clarifié
80 g de farine
10 g de levure chimique
10 cl de lait
10 g de vanille
Jus d’½ citron
25 g de stévia
2 œufs
800 g de pommes

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes parfumé à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.