Gâteau crémeux au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac magnifique

Sonia

2 septembre 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un magnifique dessert adapté à toutes les occasions. Le gâteau crémeux au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac est fabuleux. Il est tellement doux et savoureux. Sa préparation ne vous prendra que quelques minutes. Et la recette est à la portée de tous. Même les moins talentueux en pâtisserie la réussiront au premier essai. Découvrez la procédure détaillée pour façonner cette merveille.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

250 g de mascarpone
200 g de chocolat noir
75 g de sucre en poudre
40 g de farine
4 œufs

Glaçage:
50 g de beurre
100 g de chocolat noir

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux au mascarpone et au chocolat de Cyril Lignac?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.