Pour impressionner vos proches, préparez cette recette insolite au goût exceptionnel. Le gâteau de crêpes aux carottes et à la crème de ricotta est fabuleux. Les ingrédients qui le composent se marient étonnamment bien. C’est une recette sensationnelle. Tout le monde l’appréciera. Je vous laisse la découvrir.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 6 (180 Kcal par portion)
Ingrédients
1 œuf
25 g de flocons d’avoine
25 g de farine d’avoine
25 g de farine de maïs
50 g de noix
100 g de fromage frais léger (type Philadelphia)
100 g de yaourt nature
150 g de carottes
200 g de ricotta légère
Édulcorant
Huile d’olive
1 pincée de poudre de cannelle
1 pincée de vanille
⅓ càc de bicarbonate de soude
⅓ càc de levure chimique
