Gâteau de pommes de terre et à la mozzarella: un plat réconfortant et riche en goût

Name: Gâteau de pommes de terre et à la mozzarella: un plat réconfortant et riche en goût
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 20 cl de lait; 250 g de mozzarella; 50 g de parmesan râpé; 3 œufs; 600 g de pommes de terre; Poivre; Sel

Sonia

16 septembre 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,7/5 · 198 avis

Voici une recette économique que j’ai préparée en quelques étapes faciles. Essayez-la! Vous allez adorer sa saveur gourmande. Elle est très agréable en bouche. Le gâteau de pommes de terre et à la mozzarella est riche en goût. C’est la meilleure méthode pour sublimer de la purée de pommes de terre. Malgré sa simplicité, ce plat est d’une bonté inégalable. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

20 cl de lait
250 g de mozzarella
50 g de parmesan râpé
3 œufs
600 g de pommes de terre
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le gâteau de pommes de terre et à la mozzarella?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.