En apéritif ou en plat unique, cette pizza de pommes de terre sera toujours la bienvenue. Elle est simple et succulente. C’est une recette gourmande et pleine de saveur. La pâte à pizza est faite principalement de pommes de terre râpées. Pour la garniture, j’ai choisi une combinaison gagnante, à savoir des tomates et de la mozzarella. L’ensemble est magnifique. Essayez la recette!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 12 (190 Kcal par portion)
Ingrédients
4 tomates
200 g de mozzarella légère râpée
1 oignon
1 carotte
3 œufs
3 oignons verts
6 pommes de terre
180 g de farine
20 cl de lait
Persil
Poivre
Sel
2 càs d’huile d’olive
