Gâteau flan au coco: fondant, délicat et savoureux

Sonia

4 novembre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
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Succombez à la bonté incroyable de ce gâteau flan au coco. Vous adorerez sa texture fondante et délicate. Cette savoureuse pâtisserie se fait en quelques gestes simples. Elle est magnifique. Réalisons-la ensemble! Votre gâteau sera fantastique.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 70 minutes
Portions: 6

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Ingrédients

Pour le flan:
2 cuillères à soupe de sucre glace
397 g de lait concentré sucré (1 boîte)
20 cl de crème fraîche liquide
50 g de maïzena
30 cl de lait
190 g de noix de coco râpée (+ pour la couverture)
3 œufs

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Pour le glaçage:
100 ml de crème fraîche liquide
100 g de chocolat noir

Préparation

Comment faire le gâteau flan au coco?

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