Gâteau fourré aux fraises doux et invitant

Sonia

14 juillet 2021
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 124 avis

Voici une pâtisserie agréablement invitante qui est parfaite pour clore vos repas festifs. Le gâteau fourré aux fraises est d’une douceur exceptionnelle. Il est également très délicieux. Ce dessert vous fera succomber dès la première bouchée. Préparez-le en suivant ma recette! Le résultat sera époustouflant.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes

Ingrédients

350 g de fraises
200 g de farine
125 g de sucre
100 g de lait
100 g d’huile
25 g de fécule de pommes de terre
2 œufs
2 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de levure chimique
1 citron
Sucre en poudre

Préparation

Comment faire le gâteau fourré aux fraises?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.