Verrines de fraises aux sablés et au fromage blanc

Name: Verrines de fraises aux sablés et au fromage blanc
Prep time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g de fraises; 3 càs de cassonade; 300 g de fromage blanc 20 %; 2 càs de sucre semoule; 1 sachet de sucre vanillé; 2 càs de pistaches; 3 càs de crème fraîche 15 %; q.s de sablés; Feuilles de menthe

Sonia

11 juillet 2021

Desserts, Recettes

4,6/5 · 75 avis

Voici une autre manière de composer des verrines en dessert. Les ingrédients utilisés sont simples et bon marché. Leur fusion forme un dessert appétissant et raffiné. Vos convives seront séduits par ces verrines de fraises aux sablés et au fromage blanc. Voyons ensemble comment les façonner!

Préparation: 15 minutes

Ingrédients

400 g de fraises
3 càs de cassonade
300 g de fromage blanc 20 %
2 càs de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
2 càs de pistaches
3 càs de crème fraîche 15 %
q.s de sablés
Feuilles de menthe

Préparation

Comment faire les verrines de fraises aux sablés et au fromage blanc?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.