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Truffes au citron et à la noix de coco

Pour fabriquer ces gourmandises, vous pouvez utiliser toutes sortes de pâtisserie: un cake, des muffins, du panettone ou encore du pandoro, etc. Choisissez vous-même la proportion des ingrédients! Il vous faut aussi de la noix de coco râpée et du jus de citron. Maintenant, suivez-moi en cuisine pour la recette! Je vais vous montrer comment fabriquer ces truffes appétissantes au parfum irrésistible. Vos truffes au citron et à la noix de coco seront d’une bonté incroyable.

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Préparation: 10 minutes

Ingrédients

Panettone (colomba, muffin ou cake)
Jus de citron
Noix de coco râpée

Préparation

Comment faire les truffes au citron et à la noix de coco?


Trancher et émietter la pâtisserie dans un grand bol.

Ajouter le jus de citron nécessaire pour mouiller le mélange et former des boules d’environ 3 cm de diamètre.

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Les passer immédiatement dans la noix de coco râpée.

Déposer sur un plateau et laisser durcir au réfrigérateur pendant une heure.

Les truffes au citron et à la noix de coco sont prêtes.

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Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !
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