Gâteau Margherita: sans lait, très doux et délicieux

Name: Gâteau Margherita: sans lait, très doux et délicieux
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: 2 jaunes d’œufs; 3 œufs; 8 g de levure chimique; 25 g de fécule de pommes de terre; 25 g de maïzena; 90 g de beurre; 90 g de farine; Sucre glace; 1 pincée de sel; Zeste râpé d’1 citron

Sonia

3 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 131 avis

Ce gâteau Margherita ne fournit que 140 calories par tranche. Il est fabuleux. La pâte ne contient pas de lait. Elle est très douce et moelleuse. Ce délicieux gâteau fera le bonheur de toute la famille. Il est tellement savoureux. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 10 (140 Kcal par portion)

Ingrédients

2 jaunes d’œufs
3 œufs
8 g de levure chimique
25 g de fécule de pommes de terre
25 g de maïzena
90 g de beurre
90 g de farine
Sucre glace
1 pincée de sel
Zeste râpé d’1 citron

Préparation

Comment faire le gâteau Margherita?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.