Gâteau Oreo à la mousse au chocolat: super bon, sans gélatine et sans four

Name: Gâteau Oreo à la mousse au chocolat: super bon, sans gélatine et sans four
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Base: 40 g de beurre fondu; 80 g d’Oreo; Mousse au chocolat: 280 g de crème à fouetter; 140 g de lait; 180 g de chocolat noir; Ganache au chocolat: 100 g de lait; 50 g de chocolat au lait; 50 g de chocolat noir

Sonia

2 janvier 2023

Desserts, Recettes

Vous allez adorer ce gâteau Oreo à la mousse au chocolat. Il est super bon. C’est une recette simple qui ne requiert pas l’utilisation de four. Je prépare cette merveille avec des ingrédients classiques. La texture de ce dessert est parfaite. Vous apprécierez également sa saveur exceptionnelle. Que diriez-vous de me suivre en cuisine pour la recette?

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 5 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Base:
40 g de beurre fondu
80 g d’Oreo

Mousse au chocolat:
280 g de crème à fouetter
140 g de lait
180 g de chocolat noir

Ganache au chocolat:
100 g de lait
50 g de chocolat au lait
50 g de chocolat noir

Préparation

Comment faire le gâteau Oreo à la mousse au chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.