Gâteau sicilien à l’orange savoureux et parfumé

Name: Gâteau sicilien à l’orange savoureux et parfumé
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italienne
Ingredients: 3 œufs; 250 g de sucre (+ 100 g pour le glaçage); 1 càc de sucre vanillé; 100 g de yaourt grec naturel; Jus d’1 orange (pour le glaçage); 300 g d'orange; 275 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 100 g de beurre ramolli

Sonia

29 janvier 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 161 avis

Laissez-vous tenter par ce magnifique gâteau sicilien à l’orange. Il est d’une saveur remarquable. Vous adorerez sa pâte ultra douce et son parfum irrésistible. Cette pâtisserie italienne est excellente pour le petit déjeuner ou le goûter. Elle est divinement bonne et nutritive. Voyons comment la façonner.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

3 œufs
250 g de sucre (+ 100 g pour le glaçage)
1 càc de sucre vanillé
100 g de yaourt grec naturel
Jus d’1 orange (pour le glaçage)
300 g d’orange
275 g de farine
1 paquet de levure chimique
100 g de beurre ramolli

Préparation

Comment faire le gâteau sicilien à l’orange?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.