Gâteaux de biscuits à la ricotta et aux pépites de chocolat: sans cuisson, très délicieux et légers

Name: Gâteaux de biscuits à la ricotta et aux pépites de chocolat: sans cuisson, très délicieux et légers
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de pépites de chocolat noir; 75 g de sucre; 150 g de biscuits à la cuillère; 300 g de ricotta; Cacao en poudre non sucré; Lait; Vanille

Sonia

26 juillet 2023

Desserts, Recettes

4,9/5 · 146 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer un dessert sans cuisson fantastique. Ces gâteaux de biscuits à la ricotta et aux pépites de chocolat sont très délicieux. Vous allez adorer leur saveur à la fois délicate et gourmande. Cette recette est également légère. Je l’ai faite en peu de temps avec des ingrédients simples. Voyons comment procéder!

Préparation: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

50 g de pépites de chocolat noir
75 g de sucre
150 g de biscuits à la cuillère
300 g de ricotta
Cacao en poudre non sucré
Lait
Vanille

Préparation

Comment faire les gâteaux de biscuits à la ricotta et aux pépites de chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.