Gaufres de Cyril Lignac légères et délicieuses

Commencez votre journée avec ces fabuleuses gaufres de Cyril Lignac. Elles sont légères, tout en étant nutritives et délicieuses. Ces pâtisseries classiques sont aimées de tous. Mais avec cette recette, vous allez les adorer encore plus. En effet, le grand chef pâtissier Cyril Lignac a trouvé la dose parfaite des ingrédients à combiner pour faire des gaufres divinement bonnes. Je ne peux que vous recommander cette merveilleuse recette. Essayez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ l de lait
1 pincée de sel
40 g de sucre
10 g de levure chimique
250 g de farine
100 g de beurre
2 œufs entiers

Préparation

Comment faire les gaufres de Cyril Lignac?


Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Tamiser la farine avec la levure dans un bol.

Ajouter la farine.

Battre les œufs et les ajouter aux poudres.

Incorporer le lait petit à petit, en fouettant pour ne pas faire de grumeaux.

Terminer par le beurre et le sel.

Mélanger tous les ingrédients correctement.

Couvrir le bol de film alimentaire et réfrigérer durant une bonne heure.

Préchauffer le gaufrier et y verser la pâte.

Laisser cuire les gaufres de Cyril Lignac durant environ 5 minutes.