Essayez ma recette de glaces au yaourt et aux fruits! Elle est fabuleuse. Vous pouvez les déguster en dessert ou en collation. Cette glace maison est très facile à préparer. Il vous suffit d’ajouter les ingrédients dans les pots de yaourt et de tout mélanger. Les fruits doivent être coupés en petits morceaux. J’ai utilisé des fraises, des myrtilles, des mûres et des framboises pour apporter de la couleur à ma glace maison. Vous pouvez choisir d’autres fruits de saison, mais veillez à toujours les couper en petits morceaux avant de les mélanger aux autres ingrédients. La réalisation de cette recette ne vous prendra qu’un court instant. Et le résultat final sera spectaculaire. Vous pouvez même réaliser ces glaces avec vos enfants, histoire de partager un moment en famille. J’ai opté pour du yaourt nature pour les préparer. Vous pouvez aussi ne pas utiliser de sucre pour un rendu plus léger. Cependant, je vous recommande de ne pas omettre le lait concentré sinon votre glace risque de devenir très dure. Et si vous le souhaitez, vous pouvez mixer les fruits et en ajouter 2 cuillerées dans chaque pot de yaourt. Je vous attends en cuisine pour réaliser ces merveilleuses glaces.
Préparation: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 mûres
2 fraises
5 framboises
6 myrtilles
4 càc de lait concentré
4 càc de sucre glace
4 pots de yaourt nature
Préparation
Comment faire les glaces au yaourt et aux fruits?
Pour commencer, ouvrez les pots de yaourt, puis ajoutez le sucre glace et le lait condensé dans chacun d’eux, mélangez.
Passez les fruits sous l’eau courante et séchez-les délicatement avec du papier absorbant ou un torchon.
Ensuite, coupez-les en petits morceaux et répartissez-les dans les pots de yaourt.
Mélangez bien le tout.
Couvrez de film étirable en faisant un trou au centre et insérez-y un bâtonnet de glace.
Congelez vos glaces au yaourt et aux fruits pendant 3 heures minimum.