Pour un repas en famille, préparez ce fabuleux plat. Le gratin d’aubergines à la sauce tomate et à la mozzarella est trop bon. Tout le monde sera captivé par l’explosion de saveurs agréables dans ce menu. Il est vraiment irrésistible. Chaque bouchée de ce magnifique gratin vous procurera un plaisir incomparable. Découvrez vite la recette et suivez-moi en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
250 g de mozzarella
2 aubergines
2 tomates mûres
1 gousse d’ail
100 g de parmesan râpé
½ càc de thym
Gros sel
2 feuilles de basilic
Huile d’olive
Sel
Poivre