Gratin de courgettes et de pommes de terre fabuleux

Name: Gratin de courgettes et de pommes de terre fabuleux
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1; 5 kg de pommes de terre à chair ferme; 6 courgettes; 750 ml de crème fraîche; 375 g d’emmental râpé; Poivre; Sel; 3 oignons

Sonia

20 août 2021

Plats, Recettes

4,9/5 · 84 avis

Le gratin de courgettes et de pommes de terre se marie à merveille avec les assiettes de viande et de poisson. C’est un menu goûteux qui apportera du bonheur à toute la famille. La combinaison des ingrédients forme un véritable délice. Ce fabuleux gratin vous plaira. Préparez-le avec moi! Le résultat ne vous décevra pas.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

1,5 kg de pommes de terre à chair ferme
6 courgettes
750 ml de crème fraîche
375 g d’emmental râpé
Poivre
Sel
3 oignons

Préparation

Comment faire le gratin de courgettes et de pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.