Gratin de pommes de terre au lait et au beurre: savoureux et délicat

Sonia

8 septembre 2022
Plats, Recettes
4,7/5 · 136 avis

Ce gratin de pommes de terre au lait et au beurre est d’une délicatesse remarquable. Il est aussi très délicieux et gourmand. Vous allez adorer le mariage parfait des ingrédients dans ce menu. Ce bon gratin plaira à tous. Préparez-le avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

40 cl de lait
50 g de parmesan râpé
30 g de beurre
½ kg de pommes de terre
Romarin
Muscade
Sel

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre au lait et au beurre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.