Poêlée de pommes de terre primeurs à l’ail: un accompagnement délicieux et parfumé

Name: Poêlée de pommes de terre primeurs à l’ail: un accompagnement délicieux et parfumé
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 gousses d’ail hachées; 1 kilo de pommes de terre primeurs; q.s d’huile d’olive extra vierge; Sel; Poivre; Persil haché

Sonia

4 septembre 2022

Plats, Recettes

La poêlée de pommes de terre primeurs à l’ail est polyvalente, délicieuse et facile à faire. Cet accompagnement est parfait à servir avec vos assiettes de viande et de poisson. Il vous conquerra par sa texture fondante et sa saveur incroyable. Vous adorerez également l’arôme agréable qu’il dégage. Prenez quelques minutes de votre temps et allons en cuisine pour faire la recette.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 gousses d’ail hachées
1 kilo de pommes de terre primeurs
q.s d’huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre
Persil haché

Préparation

Comment faire la poêlée de pommes de terre primeurs à l’ail?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.