Gratin d’endives au jambon et à la béchamel riche en goût

Name: Gratin d’endives au jambon et à la béchamel riche en goût
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: ½ l de lait; 4 endives caspi; Poivre; 50 g de farine; 4 càs d’huile d’olive; Muscade; 4 tranches de jambon cuit; Sel; 1 échalote

Sonia

5 avril 2022

Plats, Recettes

Voici une manière simple de préparer des endives. Grâce à cette recette, vos légumes seront fabuleux. Le gratin d’endives au jambon et à la béchamel est idéal pour un repas en famille. Tout le monde sera conquis par ce gratin riche en goût. Il est aussi très appétissant. Rassemblez les ingrédients pour faire ce somptueux menu et rendez-vous en cuisine pour le préparer. Vos endives seront sublimes.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 2

Ingrédients

½ l de lait
4 endives caspi
Poivre
50 g de farine
4 càs d’huile d’olive
Muscade
4 tranches de jambon cuit
Sel
1 échalote

Préparation

Comment faire le gratin d’endives au jambon et à la béchamel?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.