Voici un plat résolument invitant qui impressionnera vos convives. Le gratin crémeux de fruits de mer est plein de saveur et alléchant. Il combine de nombreux ingrédients, lesquels se marient à la perfection. En suivant bien la recette, vous obtiendrez un menu succulent et riche que tout le monde adorera. Je vous attends en cuisine pour le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
12 scampis décortiqués
Noisettes de beurre
50 g de crevettes grises cuites
1 petite boîte de concentré de tomates
Poivre
800 g de poisson blanc
250 g de champignons
1 petite boîte de crabe
100 g de gruyère râpé
200 g de bisque de homard
Sel
250 ml de crème fraîche allégée
