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Voici la recette des rouleaux d’aubergines farcies au fromage à la sauce tomate. Ils sont succulents. La garniture que j’ai choisie est simple et peu coûteuse. Elle rendra vos légumes fabuleux. Petits et grands seront conquis par ce magnifique plat. Voyons comment le préparer.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 20 (50 Kcal par pièce)
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Ingrédients
80 g de fromage fumé râpé
200 g de sauce tomate
30 g de fromage râpé
250 g de ricotta légère
½ verre d’eau
3 càs d’huile d’olive
2 aubergines
Basilic
Poivre
Persil
Sel
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Préparation
Comment faire les rouleaux d’aubergines farcies au fromage à la sauce tomate?
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