La tarte crumble au yaourt est d’une bonté incroyable. Préparez ce dessert avec moi!

Sonia

5 décembre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,6/5 · 121 avis

Pour clore vos repas en famille ou entre amis, dégustez cette magnifique tarte crumble à la crème de yaourt. Elle est d’une bonté incroyable. Sa texture à la fois crémeuse, douce et croustillante ravira vos papilles. Pour réaliser cette merveille, il vous suffit de bien suivre mes consignes. Votre dessert sera fabuleux. Voyons comment le façonner.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 10 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

Pâte:
1 càc de levure chimique
2 jaunes d’œufs
35 g de stévia
80 g de beurre
200 g de farine (+ 1 càc)

Crème:
½ càc de jus de citron
2 blancs d’œufs
40 g de stévia
50 g de farine
400 g de yaourt grec

Préparation

Comment faire la tarte crumble à la crème de yaourt?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.