Aujourd’hui, je vais vous montrer que faire une omelette sans casser des œufs est tout à fait possible. Laissez-moi vous livrer mon secret pour préparer cette recette ultra diététique et savoureuse, qui n’est autre que l’omelette sans œufs. Elle est façonnée avec de la farine de pois chiches et de maïs. Ces 2 ingrédients vous permettront d’obtenir un menu similaire à une omelette. Il sera savoureux et très appétissant. Voyons ensemble comment réaliser la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4 (180 Kcal par portion)
Ingrédients
100 g de farine de pois chiches
50 g de fromage
40 g de farine de maïs
25 cl d’eau
2 càs d’huile d’olive
1 oignon
1 gousse d’ail
Persil haché
Sel
Poivre
